Явление мицеллообразования представляет интерес для различных областей химии, таких как физическая химия, биохимия, химия полимеров. В частности, значительное внимание уделяется амфифильным полимерам различного строения, которые способны к самоорганизации в водных растворах, подобно низкомолекулярным поверхностно-активным веществам.
Способность к самоорганизации в полярных и неполярных средах с образованием различных агрегатов является важной характеристикой амфифильных полимеров. В водной среде амфифильные молекулы блоксополимеров типа АВ самоорганизуются с образованием мицелл.
Мицелла – устойчивое образование из определенного числа (например, нескольких десятков) молекул полимера, является простейшим агрегатом [1]. Мицеллы представляют собой образования, часто близкие к сферическим, в которых полярные группы контактируют с полярной средой (водой), а гидрофобные радикалы находятся внутри, образуя неполярное ядро.
Как и для низкомолекулярных биполярных молекул, появление агрегатов в растворах происходит выше некоторой концентрации, так называемой, критической концентрации мицеллообразования. Для водных растворов амфифильных блоксополимеров характерна аналогичная картина. Ниже критической концентрации мицеллообразования (ККМ) в растворе можно наблюдать отдельные молекулы полимера. При концентрации полимера в растворе, приближающейся к ККМ начинают образовываться мицеллы, которые находятся в термодинамическом равновесии с неассоциированными молекулами полимера. Величина ККМ зависит от целого ряда факторов: природы амфифильного полимера, длины и степени разветвления углеводородного радикала, присутствия электролитов или других органических соединений, рН раствора.
Однако основным фактором является соотношение между гидрофильными и гидрофобными свойствами полимера. Так, чем длиннее углеводородный радикал и слабее полярная группа, тем меньше величина ККМ (наиболее полно современные представления о термодинамике растворов ПАВ и процессах мицеллообразования освещены в монографии Русанова [14]).
При концентрациях ПАВ, превышающих ККМ, возможно образование нескольких типов мицелл (Рис. 3) и их агрегатов, различающихся по форме: сферические, цилиндрические, гексагонально упакованные, ламеллярные. Таким образом, мицеллы и их агрегаты можно рассматривать как одномерные, двумерные и объёмные нанообъекты.
Рис. 3. Структуры, возникающие в растворах ПАВ. 1 – мономеры, 2 – мицелла, 3 – цилиндрический агрегат мицелл, 4 – гексагонально упакованные цилиндрические агрегаты мицелл, 5 – ламинарный агрегат мицелл, 6 – гексагонально упакованные капли воды в обратной мицеллярной системе
Амфифильные полимеры с длинным углеводородным радикалом и слабой полярной группой могут растворяться в неполярных жидких фазах и практически не растворяться в воде. В этом случае при определённой концентрации полимера также наблюдается образование мицелл, которое обусловлено специфическими взаимодействиями между полярными группами амфифила. Такие мицеллы называют обратными. Форма обратных мицелл зависит от концентрации полимера и может быть различной.
Так как вода является термодинамически плохим растворителем для гидрофобной части макромолекулы, последняя образует ядро частицы, а оболочка состоит из гидрофильной части молекулы, которая также оказывает стабилизирующее влияние на систему. Триблок- и привитые сополимеры могут образовывать кроме приведенных на рис. 3 структур мицеллы со смешанной оболочкой (без разделения цепей), мицеллы с разделенной оболочкой (с боковым, радиальным разделением цепей), везикулы и др. [[8], [9]].
Для веществ, способных к самоорганизации в растворах, введен термин «число агрегации». Число агрегации может быть определено как число единичных молекул (макромолекул), объединяющихся в мицеллу. В зависимости от природы полимеров числа агрегации (n) могут изменяться от десятков до нескольких сотен, при этом будут меняться и размеры мицелл.
Термодинамические аспекты самоорганизации амфифильных полимеров, в принципе, абсолютно схожи с такими же процессами для низкомолекулярных амфифильных молекул. Способность амфифильных макромолекул к самоорганизации определяется несколькими факторами.
Структура кристалла графита
Структура графита состоит из непрерывного ряда слоев параллельных оснований плоскости гексагонально связанных атомов углерода. Структура графита является типичным примером слоистой решетки. Каждая сетка (слой) толщиной в один атом представляет собой одну молекулу, простирающуюся через весь кристалл ...
Углеводородные радикалы
В качестве природных источников гидрофобных частей ПАВ прежде всего и в течение долгого времени использовались жирные кислоты, например для получения этоксилированных жирных кислот и эфиров сорбитана и жирных кислот. Недавно жирные кислоты начали использовать для получения этоксилирован ных произво ...
Полиморфные превращения
Атомы металла – исходя из геометрических соображений, могут образовать любую кристаллическую решетку. Однако устойчивым, а, следовательно, реально существующим типом является решетка, обладающая наиболее низким запасом свободной энергии. Многие металлы в зависимости от температуры могут существоват ...
Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.